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ズワイガニと赤シャリの混ぜ御飯に、トリュフの香りをつけた生黒毛和牛と生ウニ、キャビアを乗せた贅沢な一口丼です。

贅沢に姿造りでお召し上がりください

姿煮、塩焼き、刺身、寿司！
お好みでどうぞ！

姿煮、塩焼き、刺身、寿司。
お好みでどうぞ！

【✨生黒毛和牛 漬け丼✨】
試行錯誤の末、遂に完成‼️生黒毛和牛を自家製ダレに漬け込み、特製の混ぜご飯の上へ

本日も極上の生肉をご用意しております！
口いっぱいに広がる幸せを是非！

待望のレバ刺しがついに！
臭みはなく、レバ刺し特有の旨味と食感が絶妙な逸品です。
胡麻油と岩塩でどうぞ！